Nutrizione


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    22 marzo 2012   Maria Amorini

    Conclusioni: Oggi è quindi possibile, con un test genetico, effettuabile tramite un prelievo ematico o in modo meno invasivo permezzo di uno striscio buccale su tampone, analizzare alcuni SNPs localizzati nei geni con un ruolo chiave nei processi...

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    Nutrigenomica e nutrigenetica: pappa e ciccia?

    27 febbraio 2012   Maria Amorini

    ABSTRACT La nutrigenetica studia le variazioni nella sequenza del DNA in relazione alla risposta alimentare, mentre la nutrigenomica si occupa dell’effetto dei nutrienti sul DNA. Queste modificazioni sono nella maggior parte rappresentati da...

  • Bone Bone: la merendina del futuro

    Bone Bone: la merendina del futuro

    13 febbraio 2009   Nanni

    [13/02/2009] I suoi inventori ne sono sicuri: nel futuro c'è Bone bone. Bone in inglese osso, riconduce alla forma della merendina; bone bone, nel linguaggio comune dà l'idea di un dolciume: è nata così la merendina che ha portato i laureandi...

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    Obesità e ipertensione: quale legame?

    01 settembre 2008   Nanni

    Numerosi studi di letteratura evidenziano l’esistenza di un legame fra obesità e ipertensione. Lo studio proposto all’attenzione dal Professor Gian Paolo Rossi e dalla dott.ssa Gisella Pitter del Dipartimento di Medicina Clinica e Sperimentale...

  • Quando il prematuro torna a casa

    Quando il prematuro torna a casa

    18 luglio 2008   Nanni

    18/07/2008 I bambini prematuri, più degli altri, possono avere problemi di salute e vanno attentamente seguiti. Cosa succede quando si porta a casa un bambino prematuro? In questo caso i genitori sono particolarmente preoccupati di sbagliare e di...

  • To treat or not to treat: comparison of different criteria used to determine whether weight loss is to be recommended

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    18 febbraio 2008   Colombo

    Abstract Autori: Ottavia Colombo1, Simona Villani1, Giovanna Pinelli1, Claudia Trentani1, Maurizia Baldi2, Orazio Tomarchio2, Anna Tagliabue1 1Dipartimento di Scienze Sanitarie Applicate e Psicocomportamentali – Università degli Studi...

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    Integrazione nutrizionale con Cranberry

    24 dicembre 2007   Nanni

    Il mirtillo di palude (mirtillo rosso americano cranberry) o più precisamente il vaccinium macrocarpon è un piccolo arbusto di origine nordamericana con caratteristiche botaniche molto simili al mirtillo italiano: cresce bene nei...

  • Parkinson e Nutrizione

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    14 dicembre 2007   Nanni

    Il parkinson è una malattia che con il tempo diventa fortemente invalidante, conviverci non è semplice né per il paziente né per chi lo assiste. La nutrizione svolge un ruolo importante nel decorso della patologia, ma...

  • Nutrigenetica: quali ripercussioni nella vita di tutti i giorni?

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    14 dicembre 2007   Nanni

    La conoscenza del genoma umano e la capacità di individuare possibili polimorfismi può aiutare a prendere le giuste precauzioni e contromisure nei confronti di importanti malattie come il diabete, l'osteoporosi e le patologie...

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    L'Aloe e i disturbi dell'apparato gastrointestinale

    12 agosto 2007   Nanni

    L'aloe è una pianta sempre verde, ad arbusto, perenne e rampicante, dotata di fiori di forma allungata con colori che sfumano dall'arancio al rosso scarlatto; appartiene alla famiglia delle aloaceae che conta al suo attivo circa 350...

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